Moderni, proprio come una volta

In un’epoca di crisi per l’agricoltura, abbiamo colto la sfida di traghettare Le Cascine Riboni nel nuovo millennio scegliendo il biologico, la vendita diretta e la multifunzionalità. Un’agricoltura che accoglie, rispetta l’ambiente, consapevole e ragionata, fonte di sacrifici ma anche di tante soddisfazioni.

Ristorante

L’atmosfera di una casa di campagna per vivere con gli amici o con la famiglia un’esperienza autentica, genuina e naturale.

Quasi tutti gli ingredienti del nostro menu, sono bio e prodotti in cascina. Abbiamo proposte vegetariane o vegane, che ben si adattano anche agli intolleranti.

Aperti sabato e domenica con un menu fisso, che varia secondo le stagioni. Da martedì a venerdì solo per gruppi.
È sempre necessario prenotare.

Tagliere del contadino

Se vieni a trovarci sabato e domenica, dalle 11 alle 17, puoi fare uno spuntino o una merenda genuina: salumi e raspatura accompagnati da un bicchiere del nostro Barbera. Disponibili anche una versione vegetariana, vegana o per bambini. Prenota, ritira in bottega e accomodati sotto il portico sui grandi tavoli di legno.

Bottega

L’antica cantina è diventata la nostra bottega a km0; dai nostri campi frutta, verdura, carne biologica e tanto altro. E sulle vecchie scaffalature di legno, (sottochiave come ai tempi della bisnonna Gina) confetture, miele e sottaceti.

Vieni a curiosare in bottega sabato  9.30 -12.30, domenica 1013, gli altri giorni su appuntamento.

Matrimoni

Una tipica cascina lombarda immersa nel verde della campagna dove organizzare il tuo ricevimento in un’atmosfera tranquilla e familiare. Menu personalizzati, prodotti biologici, sapori e profumi autentici e genuini. Disponibili 100 coperti.


CALENDARIO DEGLI EVENTI

Per conoscerci meglio guarda il video…

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